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“坚决遏制”食金之风“拒绝购买含金银箔粉食品”
近年来,市面上出现含金(银)箔金(银)粉类物质(以下简称金银箔粉)的冰淇淋、巧克力、蛋糕等食品,以独特的外观吸引消费者,成为消费噱头,却存在食品安全风险隐患。
薯类的营养价值及功效
我们常见的薯类食物有马铃薯(又称土豆、洋芋等)、甘薯(又称红薯、山芋、地瓜等)、芋头、山药和木薯等。我国居民常把土豆和芋头当作蔬菜来食用,例如醋溜土豆丝、拔丝土豆、芋头蒸扣肉。
炸薯条有营养吗?
制作炸薯条的原材料就是人们最常吃的土豆,又称为马铃薯、洋芋,其营养成分的特点为低蛋白、低脂肪、中等量碳水化合物、高纤维素及一些水溶性维生素。